As crianças em casa aumentam exageradamente de peso. Verifico o mesmo após as férias de Verão. Há crianças a aumentar 5, 6 até 8 kg nesses meses, numa altura em que o bom tempo permite várias atividades ao ar livre.
A grande maioria das crianças não sabe brincar. Só se entretêm com jogos de computador ou a ver vídeos no telemóvel. Este sedentarismo associado ao excesso de ingestão alimentar provoca um aumento exagerado do peso, que prejudica a saúde, nomeadamente o bom funcionamento do sistema imunitário. Por isso, e para prevenir o aumento de peso provocado pelo COVID-19, sugiro implementar as seguintes medidas:
- Aproveite para tomar o pequeno-almoço em família: leite ou iogurte pouco açucarado (opte pelos parcialmente desnatados ou magros), pão de mistura de cereais, flocos de aveia, fruta. Evite os flocos de cereais demasiado ricos em açúcar.
- Sopa de legumes antes das refeições principais. Não ceda! Ajuda muito a controlar o apetite.
- Cozinhe menor quantidade de comida. Se estamos mais sedentários, não necessitamos de comer muito.
- Beber sempre água. Os refrigerantes aumentam o valor calórico da refeição sem fornecerem nutrientes importantes.
- Acompanhe a refeição com produtos hortícolas. Habitue as crianças a comer saladas e legumes cozidos. Tem de haver tempo para fazer uma boa educação alimentar.
- Termine a refeição com fruta da época. Os citrinos, os kiwis, os morangos são ricos em pigmentos coloridos – os fitoquímicos. Estes constituem o sistema de proteção da planta, nomeadamente contra vírus. Podem ser um auxílio para o bom funcionamento do nosso sistema imunitário.
- Combine a hora do lanche e não ceda. Não se come fora de horas. Podem fazer panquecas de aveia, batidos com fruta, descubram o sabor das infusões sem açúcar. Mas, acabado o lanche, não há mais comida até à hora do jantar.
- Proibido comer em frente aos ecrãs. Quando estamos distraídos, ingerimos maior quantidade de alimentos.
- Não compre bolachas ou bolos industriais. Uma vez por semana, faça-os em casa. Peça-lhes ajuda. Elas vão adorar. Escolha receitas simples, com pouca gordura e açúcar. Adicione cenoura raspada ou fruta.
- Promova a atividade física. Ensine a andar de bicicleta ou a saltar à corda.
Questione-se se em sua casa são cumpridos estes conselhos? Então, está na hora de os colocar em prática!
Tem dúvidas em relação às porções de alimento adequadas à idade do/a seu/sua filho/a, à composição dos lanches, como fazer as melhores escolhas alimentares? Na consulta de Nutrição Pediátrica podemos ajudar.